「教育と探求社」の教育プログラム「クエストエデュケーション コーポレートアクセスコース」を活用し、参画する企業のインターン活動を学内で実施。商品企画案の作成のみならず、提案先の企業に対して発表し、評価を受けることで、社会の一員としての心構えを身につけます。

1・2年次を通じて弁当企画に取り組みます。1年次は、自分たちのアイデアを出し合いながら具体的な提案としてまとめ、2年次はその内容をもとにブラッシュアップ。実際に弁当業者にプレゼンテーションを行い、商品が販売されるまでの流れや注意すべき点を学びます。

簿記は、経済活動を理解するうえで大切な教養のひとつです。商売において必要な金銭の流れはもちろん、その記帳方法を学ぶことで、財務諸表から企業の財政状態や経営成績を適切に読み取る力を養います。在学中に「全商簿記実務検定試験3級」「日商簿記検定3級」の合格をめざします。